Kategoriler

Süt Minzi Peyniri/tuzsuz

Fiyat
20,00 TL
Kilo
0 462 771 20 30
Numaralı satış / destek hattımızı arayarak siparişinizi verebileceğiniz gibi,

İletişim formunu doldurarak ta size geri dönüş yapmamızı talep edebilirsiniz.

İletişim Formu
En geç 27 Eylül Pazartesi günü kargoda
Aynı Gün
Kargo

Süt Minzi Peyniri

Özellikle Karadeniz yöresine ait olan bir çeşit lor peyniri olan ve Trabzon'da genelde evlerde yapılan süt minzi peynirini Karadenizliler özellikle sofralarda vazgeçilmeyen tat olarak sürekli sunarlar. Süt minzi peynirini isterseniz hazır bir şekilde de alabilme imkanı bulabileceğiniz şekilde satışa sunulmaktadır.

Süt minzi daha çok lor peyniridir. Süt minzi bir peynir çeşidi olan lorun adıdır ve bu şekilde satışa sunulmaktadır. Trabzon yöresine ait olan süt minzi peyniri daha çok inek sütünden yapılır. Yapımında kullanılan yoğurt yarı suyla karıştırılarak ayran şekline getirilir; bu ayran tahta yayıklar içerisinde yağı ile suyu ayrılana kadar iyice yayıklanır. Ayran üzerine çıkan yağ tabakası alınması suretiyle kalan kısım bir kazana aktarılarak kaynatılır. Bu esnada ayran içerisinde çökelti oluşur oluşan bu çökeltiye minzi adı verilmektedir. Kaynama işlemi sırasında ayrandan çıkan çökeltinin tamamı oluşana kadar aynı şekilde işlem sürer. Ayran içinde oluşan minzinin yanmaması ve renginin beyaz kalmasına özen gösterilir. Kaynama bitimi sonrasında ayranı ağız tadında tuz eklenerek ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Soğuyan minzi peyniri süzme bezine aktarılarak üzerine taş ile hafif bir baskı uygulanır ve bir gece boyunca süzdürülür. Böylece hazır hale gelen minzi taze olarak tüketime sunulur ya da telli peynirle karıştırılmak suretiyle kaplara konur ve olgunlaştıktan sonra tüketilir. Oldukça kendine has bir tadı olan ve çok lezzetli olan Trabzon süt minzi peynirini mutlaka denemelisiniz!

Trabzon Vakfıkebir süt minci peyniri damağınıza çok farklı bir lezzet katacaktır.

Kredi Kartı Tek Çekim
20,00 TL
Havale / EFT
20,00 TL
Kapıda Ödeme
20,00 TL + 20,00 TL ( Sadece Nakit )
MAİL ORDER TAKSİT SEÇENEKLERİ
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
Taksit
Taksit
Tutar
Toplam
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
-
6
-
-
7
-
-
8
-
-
9
-
-
İLGİLİ ÜRÜNLER